Currysauce mit kokosmilch thermomix Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Currysauce mit kokosmilch thermomix Gemüsepfanne mit Kokos-Currysoße, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix ® Rezepte auf 1 Hähnchen Curry mit Kokosmilch, pikant, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Mehr Thermomix ® Rezepte auf 2 Gedünstetes Hähnchenfleisch, Curry, Kokosmilch, Honig, ½ TL Salz und Pfeffer zugeben und 5 Min./95°C/ /Stufe 1 garen. Gedünstete Paprika und Zucchini. 3 Mehr Thermomix ® Rezepte auf 1 Dose Kokosmilch, - g Currysauce, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. 4 Soße: ml Wasser, Brühe, Kokosmilch, Speisestärke und Gewürze in den und zuerst 10 sek, Stufe 3 verrühren, dann 3 min, Stufe 2, 60 Grad erwärmen. Gemüse und Fleisch in eine Schüssel füllen und Soße übergießen. 5 Jetzt kommen wir aber zum Rezept: Zuerst gibst du einfach alle Zutaten (g Wasser, 1 TL Gemüsebrühe, g Sahne oder Cremefine, 40g Mehl, 1 EL Zitronensaft, 2 TL Currypulver ; 1 Prise Pfeffer, Salz und Zucker) in den Mixtopf und lässt sie sich 10 Sekunden bei °C auf Stufe 4 vermischen. Danach brauchst du deinen Thermomix. 6 Zubereitung. Alle Zutaten bis auf das Mehl in den und 5 Minuten 90°C auf Stufe 2. Danach das Mehl dazu und 2 Minuten 90°C auf Stufe 4. Guten Appetit! Wer rote oder gar grüne Currypaste verwenden möchte, sollte wissen, dass diese wesentlich schärfer sind als die Gelbe. 7 Alles zusammen in einem heißen Topf im Öl glasig anschwitzen. Mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee und Pfeffer würzen und kurz mitrösten. Die Kokosmilch mit der Brühe angießen und unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten leicht sämig einkochen lassen. 8 Soße mit EL Limettensaft, Salz und Zucker abschmecken, Basilikum hinzugeben. Die Thai-Currysoße schmeckt zu Reis, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel. Schritt 4. Unser Tipp: Beim Anschwitzen der Currypaste 1 in feine Würfel geschnittene rote Paprika mitbraten. 9 Kokosöl & Kokosmilch. Sorgen für extra viel Cremigkeit und den typischen Curry-Geschmack. Limettensaft. Bringt etwas Säure und ganz viel Frische ins Curry. Gewürze. Wir schmecken mit Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack ab. Ihr könnt zum Salzen auch Sojasauce nutzen oder einen Spritzer Fish-Sauce dazu geben. cremiges hähnchen-curry thermomix 10 thai-curry hähnchen thermomix 12